L'alimentazione sana adolescenti è fondamentale per garantire una crescita equilibrata e un corretto sviluppo fisico e mentale.
La piramide alimentare benefici rappresenta uno strumento essenziale per comprendere come strutturare un'alimentazione corretta. Alla base troviamo gli alimenti da consumare più frequentemente come frutta, verdura e cereali integrali, che forniscono carboidrati complessi, vitamine e minerali. Salendo verso l'alto, troviamo proteine magre come pesce, carni bianche e legumi, seguiti da latticini e uova. Al vertice ci sono i grassi "buoni" come olio d'oliva e frutta secca, mentre dolci e snack vanno limitati.
I principi nutritivi essenziali devono essere assunti nelle giuste proporzioni per garantire il corretto funzionamento dell'organismo. I carboidrati forniscono energia immediata e devono rappresentare il 55-60% delle calorie giornaliere, le proteine sono fondamentali per la crescita muscolare e devono coprire il 15-20%, mentre i grassi buoni sono necessari per il sistema nervoso e le membrane cellulari per il restante 25-30%. È importante anche assumere la giusta quantità di vitamine e minerali attraverso frutta e verdura di stagione, oltre a mantenersi sempre ben idratati bevendo almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno. Una corretta alimentazione in adolescenza permette di prevenire problemi di salute futuri come obesità, diabete e malattie cardiovascolari, oltre a favorire le prestazioni scolastiche e sportive.