La crescita demografica e la rivoluzione agricola del '700
Il XVIII secolo vide un notevole incremento della popolazione europea, dovuto principalmente al miglioramento delle condizioni di vita. L'Illuminismo del 1700 portò importanti progressi in campo medico e igienico-sanitario, contribuendo a questo fenomeno.
Le principali cause della crescita demografica furono:
- La scomparsa delle grandi epidemie di peste
- La diminuzione delle carestie
- Il miglioramento delle condizioni igieniche e sanitarie
- L'aumento del benessere economico, che portò a matrimoni in età più giovane
Highlight: Il boom demografico creò uno squilibrio tra popolazione e risorse disponibili, che venne risolto aumentando la produttività agricola.
Per far fronte all'aumento della popolazione, si intrapresero due vie principali:
- La via estensiva, diffusa nel continente, che prevedeva la colonizzazione di nuovi territori
- La via intensiva, praticata soprattutto in Inghilterra, Francia e Paesi Bassi, basata sul progresso delle tecniche di produzione
Vocabulary: La rivoluzione agricola del '700 consistette nell'introduzione di innovazioni tecniche e colturali che aumentarono notevolmente la produttività dei terreni.
Alcune delle principali innovazioni furono:
- L'uso di sementi selezionate e concimi più efficaci
- L'introduzione di macchinari come la seminatrice
- Il passaggio dalla rotazione triennale a quella pluriennale, eliminando il maggese
Example: La seminatrice permetteva di distribuire il grano in modo uniforme, aumentando la resa del raccolto.
In America si diffusero nuove coltivazioni come mais, patate, zucchero, cacao, caffè, tabacco e cotone, che contribuirono all'eliminazione delle carestie e allo sviluppo economico.
