Equilibrio Chimico e Teoria Acido-Base
L'equilibrio chimico succede quando una reazione va avanti e indietro alla stessa velocità - è come un tira e molla perfettamente bilanciato! La costante di equilibrio Kc ti dice dove si posiziona questo equilibrio: se è grande, favorisce i prodotti; se è piccola, favorisce i reagenti.
Per capire acidi e basi, hai tre teorie da conoscere. Arrhenius è la più semplice: acidi liberano H+, basi liberano OH- in acqua. Brønsted-Lowry allarga il discorso: acidi donano protoni, basi li accettano. Lewis guarda gli elettroni: acidi li accettano, basi li donano.
L'autoionizzazione dell'acqua produce sia H+ che OH-, anche nell'acqua pura! Il prodotto delle loro concentrazioni è sempre Kw = 10^-14 a 25°C. Quando H+ = OH− = 10^-7 M, la soluzione è neutra.
Trucco memoria: Più H+ è alta, più la soluzione è acida (e viceversa per le basi)!
Il pH semplifica tutto con i logaritmi: pH = -logH+. Scala da 0 a 14, dove 7 è neutro, <7 è acido, >7 è basico. Ricorda sempre: pH + pOH = 14.
Acidi forti si dissociano completamente (HCl, HNO₃, H₂SO₄), mentre quelli deboli solo parzialmente. Per gli acidi forti, H+ = concentrazione iniziale. Per quelli deboli, devi usare la costante Ka e fare qualche calcolo in più.
Le basi forti (idrossidi di metalli alcalini) si comportano come gli acidi forti, mentre quelle deboli come l'ammoniaca (NH₃) richiedono la costante Kb per i calcoli.