Che cos'è la chimica e perché servono le misure
Ti sei mai chiesto perché quando cucini devi seguire dosi precise? La chimica è la scienza che studia le proprietà della materia e le sue trasformazioni, e dato che tutto quello che ci circonda è materia, la chimica è ovunque!
Essendo una scienza sperimentale, la chimica si basa su misure accurate e precise. Ogni misura è formata da un numero e un'unità di misura (es. 20,93 g). Dal 1960 usiamo il Sistema Internazionale (SI) che stabilisce le unità base come metro, chilogrammo, secondo, kelvin, mole, ampere e candela.
Per numeri molto grandi o molto piccoli usiamo la notazione scientifica es.15560=1,556×104, che rende tutto più pratico da scrivere e da calcolare.
Ricorda: Una misura senza unità non ha senso - è come dire "sono alto 175" senza specificare se sono centimetri o millimetri!