Classificazione dei Composti Organici
I composti organici si dividono in tre grandi famiglie che devi assolutamente conoscere:
Gli idrocarburi sono i più semplici: contengono solo carbonio e idrogeno. Si dividono in alifatici (a catena) e aromatici (con anelli). Pensa alla benzina della macchina!
I derivati degli idrocarburi sono più complessi perché oltre a C e H hanno anche ossigeno, azoto, fosforo o zolfo. L'alcool che disinfetta le ferite è un esempio perfetto.
Le biomolecole sono i "mattoni della vita": carboidrati (come gli zuccheri), lipidi (i grassi), proteine e acidi nucleici (DNA e RNA). Tutte queste le trovi nel tuo corpo!
💡 Ricorda: Quasi tutte le biomolecole sono polimeri, cioè catene lunghe di molecole più piccole unite insieme.