Volume costante vs pressione costante
Nelle reazioni a volume costante non c'è scambio di lavoro, quindi tutta l'energia esce come calore: ΔU = Q. Se la reazione è esotermica, l'energia interna diminuisce (ΔU negativo).
Nelle reazioni a pressione costante le cose si complicano perché i gas possono espandersi e compiere lavoro. Per questo usiamo l'entalpia H = U + PV, che è più pratica da usare.
La variazione di entalpia ΔH rappresenta il calore scambiato a pressione costante. ΔH negativo = reazione esotermica, ΔH positivo = reazione endotermica.
L'entalpia standard di formazione ti dice quanta energia serve per formare un composto dai suoi elementi puri. È un dato fondamentale per calcolare se una reazione rilascerà o assorbirà energia.
Attenzione: A pressione costante usi l'entalpia H, a volume costante l'energia interna U!