Gruppi chimici e reazioni
Gli ultimi gruppi principali sono tutti non metalli molto elettronegativi. Il Gruppo VA (azoto, fosforo) ha numero di ossidazione comune -3, il Gruppo VIA (ossigeno, zolfo) -2, e il Gruppo VIIA (alogeni) -1. I gas nobili sono inerti per la loro configurazione completa.
Le reazioni chimiche sono trasformazioni che rompono e formano legami chimici, scambiando energia. Possono essere omogenee (una fase) o eterogenee (più fasi).
Bilanciare le reazioni significa rispettare la conservazione della massa: stesso numero di atomi per ogni elemento nei reagenti e nei prodotti. Inizia sempre dagli elementi diversi da ossigeno e idrogeno!
Le reazioni si classificano in tanti tipi: sintesi (più sostanze → una), decomposizione (una → più sostanze), sostituzione, doppio scambio, neutralizzazione acido+base→sale+acqua.
💡 Metodo: Per le reazioni redox, identifica sempre chi si ossida (perde elettroni, aumenta numero ossidazione) e chi si riduce (acquista elettroni, diminuisce numero ossidazione)!
Le reazioni di ossidoriduzione coinvolgono trasferimento di elettroni. La specie che si ossida è il riducente, quella che si riduce è l'ossidante.