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Aggiornato Mar 20, 2026
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Spiegazione Semplice sugli Alcoli: Nomenclatura (incluso IUPAC), Comportamento e Reazioni (SN1 e SN2)
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Nomenclatura degli Alcoli
Per nominare un alcol devi seguire tre regole fondamentali. Prima di tutto, riconosci il gruppo -OH e aggiungi la desinenza -olo al nome dell'idrocarburo (esempio: pentano diventa pentanolo).
La catena principale deve sempre includere il carbonio che porta il gruppo -OH. Questo รจ super importante perchรฉ determina tutta la numerazione della molecola.
Il gruppo -OH ha prioritร assoluta sui doppi e tripli legami nella numerazione. Ricorda: la parte piรน importante va sempre in fondo al nome, quindi prima scrivi le ramificazioni e poi il gruppo funzionale principale.
๐ก Tip: Quando numeri la catena, parti sempre dall'estremitร piรน vicina al gruppo -OH!
Alcoli Ciclici e Polialcoli
Gli alcoli ciclici seguono le stesse regole ma con il prefisso "ciclo-" (esempio: ciclopentanolo). Se ci sono doppi legami, scrivi la posizione del doppio legame prima di -olo.
I polialcoli hanno piรน gruppi -OH e usano prefissi come di-, tri-, tetra- per indicare quanti ce ne sono. Il 1,4-butandiolo ha due gruppi -OH in posizione 1 e 4.
Esistono due tipi speciali: i dioli geminali e i dioli vicinali (su carboni adiacenti). Questi hanno proprietร chimiche molto diverse!
๐ก Tip: L'alcol isopropilico che usi per disinfettare รจ il 2-propanolo in nomenclatura IUPAC!
Classificazione degli Alcoli
Gli alcoli si classificano in base al carbonio carbinolico, cioรจ quello legato direttamente al gruppo -OH. Questa classificazione รจ fondamentale per prevedere le loro reazioni!
Gli alcoli primari hanno il carbonio carbinolico legato a due idrogeni e possono stare solo all'estremitร della catena. Gli alcoli secondari hanno un solo idrogeno sul carbonio carbinolico.
Gli alcoli terziari non hanno nessun idrogeno sul carbonio carbinolico. Questa differenza strutturale influenza moltissimo la velocitร e il tipo di reazioni che possono fare.
๐ก Tip: Conta sempre gli idrogeni sul carbonio con l'OH per classificare l'alcol!
Comportamento Anfotero degli Alcoli
Gli alcoli sono sostanze anfotere come l'acqua: possono comportarsi sia da acidi che da basi deboli. Questa versatilitร li rende molto interessanti in chimica organica!
Come acidi deboli, gli alcoli possono cedere il protone del gruppo -OH formando alcossidi (basi forti). Le reazioni con potassio o idruro di sodio producono idrogeno gassoso e l'alcossido corrispondente.
Come basi deboli, possono essere protonati da acidi forti formando ioni alchilossonio. Questa protonazione รจ il primo passaggio di reazioni importanti come la disidratazione e la formazione di alogenuri.
๐ก Tip: La protonazione rende l'acqua un buon gruppo uscente nelle reazioni degli alcoli!
Reazioni di Ossidazione
L'ossidazione degli alcoli dipende completamente dalla loro classificazione. Gli alcoli primari si ossidano prima ad aldeidi e poi ad acidi carbossilici con agenti ossidanti come l'anidride cromica.
Gli alcoli secondari si ossidano direttamente a chetoni. Questa reazione รจ molto utile in sintesi perchรฉ รจ pulita e prevedibile.
Gli alcoli terziari non si ossidano perchรฉ non hanno idrogeni liberi sul carbonio carbinolico. Il PCC (clorocromato di piridinio) รจ perfetto quando vuoi fermarti all'aldeide senza arrivare all'acido.
๐ก Tip: Ricorda: primario โ aldeide โ acido, secondario โ chetone, terziario โ nessuna reazione!
Reazione con Acidi Alogenidrici
Gli alcoli reagiscono con acidi alogenidrici (HCl, HBr, HI) per formare alogenuri alchilici in una reazione di sostituzione. Gli alcoli terziari sono i piรน reattivi in queste trasformazioni.
Il meccanismo inizia sempre con la protonazione dell'alcol, che rende l'acqua un buon gruppo uscente. Poi la reazione procede via SN1 o SN2 a seconda del tipo di alcol.
Un nucleofilo รจ una specie che dona elettroni, mentre il gruppo uscente รจ quello che si stacca portandosi via gli elettroni di legame. Questi concetti sono fondamentali per capire le sostituzioni nucleofile.
๐ก Tip: La protonazione trasforma il gruppo -OH (cattivo gruppo uscente) in H2O (ottimo gruppo uscente)!
Sostituzione Nucleofila: Concetti Base
Nelle sostituzioni nucleofile, un nucleofilo sostituisce un gruppo uscente spezzando un legame e formandone uno nuovo. Il gruppo uscente prende entrambi gli elettroni del vecchio legame.
Se nucleofilo e substrato sono neutri, il prodotto sarร positivo. Se il nucleofilo รจ negativo e il substrato neutro, anche il prodotto sarร neutro. Questa regola ti aiuta a bilanciare le equazioni!
La formazione del nuovo legame carbonio-nucleofilo avviene grazie agli elettroni forniti dal nucleofilo stesso. ร come uno "scambio" di partner tra le molecole.
๐ก Tip: Segui sempre il movimento degli elettroni per capire cosa succede in una sostituzione nucleofila!
Meccanismo SN2
Il meccanismo SN2 รจ un processo in un solo passaggio dove nucleofilo e gruppo uscente si "scambiano" simultaneamente. Il nucleofilo attacca da dietro rispetto al gruppo uscente.
La velocitร dipende sia dalla concentrazione del nucleofilo che del substrato. Gli alogenuri primari reagiscono velocemente, quelli terziari molto lentamente per motivi sterici.
Lo stato di transizione รจ il momento in cui il nucleofilo รจ parzialmente legato e il gruppo uscente parzialmente staccato. ร il punto di massima energia nella reazione.
๐ก Tip: SN2 = Sostituzione Nucleofila Bimolecolare (velocitร dipende da DUE concentrazioni)!
Meccanismo SN1
Il meccanismo SN1 avviene in due passaggi distinti. Prima si forma un carbocatione (passaggio lento), poi il nucleofilo lo attacca (passaggio veloce).
La velocitร dipende solo dalla concentrazione del substrato, non del nucleofilo. Gli alogenuri terziari reagiscono velocemente perchรฉ formano carbocationi stabili.
Il carbocatione intermedio puรฒ essere attaccato da entrambi i lati, portando spesso a racemizzazione (miscela di stereoisomeri). Questo รจ molto diverso dall'SN2 che dร inversione completa.
๐ก Tip: SN1 = Sostituzione Nucleofila Unimolecolare (velocitร dipende da UNA concentrazione)!
Confronto tra SN1 e SN2
SN2 รจ favorita con substrati primari, nucleofili forti (spesso anioni) e solventi polari aprotici. Dร sempre inversione della configurazione e la velocitร dipende da entrambe le concentrazioni.
SN1 รจ favorita con substrati terziari, nucleofili neutri e solventi polari protici che stabilizzano gli ioni. Dร racemizzazione e la velocitร รจ indipendente dal nucleofilo.
I substrati secondari possono seguire entrambi i meccanismi a seconda delle condizioni. Questa competizione rende le previsioni piรน complesse ma anche piรน interessanti!
๐ก Tip: Primario โ SN2, Terziario โ SN1, Secondario โ dipende dalle condizioni!
Pensavamo che non l'avreste mai chiesto....
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L'applicazione รจ molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerรฒ sicuramente l'app per i compiti in classe! ร molto utile anche come fonte di ispirazione.
Stefano S
utente iOS
Questa applicazione รจ davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, รจ il francese e l'app ha cosรฌ tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.
Samantha Klich
utente Android
Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perchรฉ l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app รจ L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.
Anna
utente iOS
ร bellissima questa app, la adoro. ร utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo
Anastasia
utente Android
Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone รจ molto utile perchรจ posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.
Francesca
utente Android
moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!
Marianna
utente Android
L'applicazione รจ semplicemente fantastica! Tutto ciรฒ che devo fare รจ inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!
Sudenaz Ocak
utente Android
A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.
Greenlight Bonnie
utente Android
Knowunity รจ un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" รจ almeno per me molto utile, perchรฉ a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciรฒ che non รจ chiaro! Posso studiare piรน velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi รจ una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity รจ PERFETTA
Aurora
utente Android
Lโapp funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho lโabbonamento ma la parte gratuita รจ sufficiente per uno studio approfondito.
Martina
utente iOS
I quiz E LE flashcard SONO COSร UTILI E ADORO Knowunity IA. ร ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIร INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO ๐๐๐ฒ๐ค๐โจ๐๐ฎ
Chiara
utente IOS
Questa app รจ una delle migliori, nientโaltro da dire.
Andrea
utente iOS
L'applicazione รจ molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerรฒ sicuramente l'app per i compiti in classe! ร molto utile anche come fonte di ispirazione.
Stefano S
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Questa applicazione รจ davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, รจ il francese e l'app ha cosรฌ tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.
Samantha Klich
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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perchรฉ l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app รจ L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.
Anna
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ร bellissima questa app, la adoro. ร utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo
Anastasia
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Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone รจ molto utile perchรจ posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.
Francesca
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moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!
Marianna
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Sudenaz Ocak
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A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.
Greenlight Bonnie
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Aurora
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Martina
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Chiara
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Questa app รจ una delle migliori, nientโaltro da dire.
Andrea
utente iOS
Spiegazione Semplice sugli Alcoli: Nomenclatura (incluso IUPAC), Comportamento e Reazioni (SN1 e SN2)
Gli alcoli sono composti organici con il gruppo funzionale -OH che derivano formalmente dall'acqua. Capire come nominarli e come si comportano nelle reazioni ti servirร tantissimo in chimica organica!
Nomenclatura degli Alcoli
Per nominare un alcol devi seguire tre regole fondamentali. Prima di tutto, riconosci il gruppo -OH e aggiungi la desinenza -olo al nome dell'idrocarburo (esempio: pentano diventa pentanolo).
La catena principale deve sempre includere il carbonio che porta il gruppo -OH. Questo รจ super importante perchรฉ determina tutta la numerazione della molecola.
Il gruppo -OH ha prioritร assoluta sui doppi e tripli legami nella numerazione. Ricorda: la parte piรน importante va sempre in fondo al nome, quindi prima scrivi le ramificazioni e poi il gruppo funzionale principale.
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Alcoli Ciclici e Polialcoli
Gli alcoli ciclici seguono le stesse regole ma con il prefisso "ciclo-" (esempio: ciclopentanolo). Se ci sono doppi legami, scrivi la posizione del doppio legame prima di -olo.
I polialcoli hanno piรน gruppi -OH e usano prefissi come di-, tri-, tetra- per indicare quanti ce ne sono. Il 1,4-butandiolo ha due gruppi -OH in posizione 1 e 4.
Esistono due tipi speciali: i dioli geminali e i dioli vicinali (su carboni adiacenti). Questi hanno proprietร chimiche molto diverse!
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Gli alcoli si classificano in base al carbonio carbinolico, cioรจ quello legato direttamente al gruppo -OH. Questa classificazione รจ fondamentale per prevedere le loro reazioni!
Gli alcoli primari hanno il carbonio carbinolico legato a due idrogeni e possono stare solo all'estremitร della catena. Gli alcoli secondari hanno un solo idrogeno sul carbonio carbinolico.
Gli alcoli terziari non hanno nessun idrogeno sul carbonio carbinolico. Questa differenza strutturale influenza moltissimo la velocitร e il tipo di reazioni che possono fare.
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Come acidi deboli, gli alcoli possono cedere il protone del gruppo -OH formando alcossidi (basi forti). Le reazioni con potassio o idruro di sodio producono idrogeno gassoso e l'alcossido corrispondente.
Come basi deboli, possono essere protonati da acidi forti formando ioni alchilossonio. Questa protonazione รจ il primo passaggio di reazioni importanti come la disidratazione e la formazione di alogenuri.
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L'ossidazione degli alcoli dipende completamente dalla loro classificazione. Gli alcoli primari si ossidano prima ad aldeidi e poi ad acidi carbossilici con agenti ossidanti come l'anidride cromica.
Gli alcoli secondari si ossidano direttamente a chetoni. Questa reazione รจ molto utile in sintesi perchรฉ รจ pulita e prevedibile.
Gli alcoli terziari non si ossidano perchรฉ non hanno idrogeni liberi sul carbonio carbinolico. Il PCC (clorocromato di piridinio) รจ perfetto quando vuoi fermarti all'aldeide senza arrivare all'acido.
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Reazione con Acidi Alogenidrici
Gli alcoli reagiscono con acidi alogenidrici (HCl, HBr, HI) per formare alogenuri alchilici in una reazione di sostituzione. Gli alcoli terziari sono i piรน reattivi in queste trasformazioni.
Il meccanismo inizia sempre con la protonazione dell'alcol, che rende l'acqua un buon gruppo uscente. Poi la reazione procede via SN1 o SN2 a seconda del tipo di alcol.
Un nucleofilo รจ una specie che dona elettroni, mentre il gruppo uscente รจ quello che si stacca portandosi via gli elettroni di legame. Questi concetti sono fondamentali per capire le sostituzioni nucleofile.
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Sostituzione Nucleofila: Concetti Base
Nelle sostituzioni nucleofile, un nucleofilo sostituisce un gruppo uscente spezzando un legame e formandone uno nuovo. Il gruppo uscente prende entrambi gli elettroni del vecchio legame.
Se nucleofilo e substrato sono neutri, il prodotto sarร positivo. Se il nucleofilo รจ negativo e il substrato neutro, anche il prodotto sarร neutro. Questa regola ti aiuta a bilanciare le equazioni!
La formazione del nuovo legame carbonio-nucleofilo avviene grazie agli elettroni forniti dal nucleofilo stesso. ร come uno "scambio" di partner tra le molecole.
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Meccanismo SN2
Il meccanismo SN2 รจ un processo in un solo passaggio dove nucleofilo e gruppo uscente si "scambiano" simultaneamente. Il nucleofilo attacca da dietro rispetto al gruppo uscente.
La velocitร dipende sia dalla concentrazione del nucleofilo che del substrato. Gli alogenuri primari reagiscono velocemente, quelli terziari molto lentamente per motivi sterici.
Lo stato di transizione รจ il momento in cui il nucleofilo รจ parzialmente legato e il gruppo uscente parzialmente staccato. ร il punto di massima energia nella reazione.
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Meccanismo SN1
Il meccanismo SN1 avviene in due passaggi distinti. Prima si forma un carbocatione (passaggio lento), poi il nucleofilo lo attacca (passaggio veloce).
La velocitร dipende solo dalla concentrazione del substrato, non del nucleofilo. Gli alogenuri terziari reagiscono velocemente perchรฉ formano carbocationi stabili.
Il carbocatione intermedio puรฒ essere attaccato da entrambi i lati, portando spesso a racemizzazione (miscela di stereoisomeri). Questo รจ molto diverso dall'SN2 che dร inversione completa.
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Confronto tra SN1 e SN2
SN2 รจ favorita con substrati primari, nucleofili forti (spesso anioni) e solventi polari aprotici. Dร sempre inversione della configurazione e la velocitร dipende da entrambe le concentrazioni.
SN1 รจ favorita con substrati terziari, nucleofili neutri e solventi polari protici che stabilizzano gli ioni. Dร racemizzazione e la velocitร รจ indipendente dal nucleofilo.
I substrati secondari possono seguire entrambi i meccanismi a seconda delle condizioni. Questa competizione rende le previsioni piรน complesse ma anche piรน interessanti!
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L'applicazione รจ molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerรฒ sicuramente l'app per i compiti in classe! ร molto utile anche come fonte di ispirazione.
Stefano S
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Samantha Klich
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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perchรฉ l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app รจ L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.
Anna
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Anastasia
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Francesca
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Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Knowunity รจ un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" รจ almeno per me molto utile, perchรฉ a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciรฒ che non รจ chiaro! Posso studiare piรน velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi รจ una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity รจ PERFETTA
Aurora
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Lโapp funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho lโabbonamento ma la parte gratuita รจ sufficiente per uno studio approfondito.
Martina
utente iOS
I quiz E LE flashcard SONO COSร UTILI E ADORO Knowunity IA. ร ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIร INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO ๐๐๐ฒ๐ค๐โจ๐๐ฎ
Chiara
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Questa app รจ una delle migliori, nientโaltro da dire.
Andrea
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L'applicazione รจ molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerรฒ sicuramente l'app per i compiti in classe! ร molto utile anche come fonte di ispirazione.
Stefano S
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Questa applicazione รจ davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, รจ il francese e l'app ha cosรฌ tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.
Samantha Klich
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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perchรฉ l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app รจ L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.
Anna
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Anastasia
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Sudenaz Ocak
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A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.
Greenlight Bonnie
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Knowunity รจ un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" รจ almeno per me molto utile, perchรฉ a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciรฒ che non รจ chiaro! Posso studiare piรน velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi รจ una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity รจ PERFETTA
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