Elementi e composti: le due facce delle sostanze pure
Gli elementi sono come i mattoncini base della chimica - non puoi scomporli in niente di più semplice. Sono fatti da atomi tutti identici tra loro.
I composti, invece, sono più complessi. Puoi scomporli in sostanze più semplici perché sono formati da molecole che contengono atomi diversi.
La cosa figata è che gli elementi della tavola periodica si possono combinare in infiniti modi diversi! Ecco perché esistono milioni di composti diversi partendo da circa 100 elementi.
Nei composti, gli elementi sono sempre presenti in proporzioni fisse. Nell'acqua, per esempio, ci sono sempre 2 atomi di idrogeno per ogni atomo di ossigeno (rapporto 2:1).
💡 Ricorda: Proporzioni fisse = composto, proporzioni variabili = miscuglio!