Gli Alcheni: Struttura e Nomenclatura
Gli alcheni sono idrocarburi con formula generale C₍ₙ₎H₍₂ₙ₎ che hanno un doppio legame carbonio-carbonio. La loro ibridazione è sp², il che significa che hanno una geometria triangolare planare con angoli di 120°.
I più semplici da ricordare sono l'etilene (C₂H₄) e il propilene (C₃H₆). Per nominarli correttamente, devi trovare la catena più lunga che contiene il doppio legame e numerarla in modo che il doppio legame abbia il numero più basso possibile.
La desinenza -ene ti dice subito che stai guardando un alchene. Nei cicloalcheni non serve indicare la posizione del doppio legame perché è sottinteso che sia in posizione 1.
💡 Trucco per l'esame: Ricorda che negli alcheni il doppio legame ha sempre la priorità nella numerazione della catena!
Reazioni degli Alcheni
A differenza degli alcani, gli alcheni sono molto reattivi grazie al loro doppio legame. Le due reazioni principali che devi conoscere sono la combustione e l'addizione elettrofila.
Nella combustione producono sempre CO₂ e H₂O, proprio come gli alcani. L'addizione elettrofila è più interessante: una molecola "amante degli elettroni" si attacca al doppio legame, spezzandolo e trasformando l'alchene in un alcano o alcol.
La regola di Markovnikov è fondamentale: quando aggiungi un idracido a un alchene asimmetrico, l'idrogeno si lega sempre al carbonio che ha già più idrogeni. È come dire "il ricco diventa più ricco"!
Isomeria Geometrica
Gli alcheni possono esistere in forme diverse nello spazio chiamate isomeri geometrici. Hanno la stessa formula molecolare ma geometrie diverse a causa della rigidità del doppio legame.
I due tipi principali sono cis (sostituenti grandi sullo stesso lato) e trans (sostituenti grandi su lati opposti). Questi isomeri hanno proprietà chimiche simili ma possono avere punti di fusione e ebollizione diversi.
Non tutti gli alcheni mostrano isomeria geometrica - dipende da quali gruppi sono attaccati ai carboni del doppio legame. Se un carbonio ha due gruppi identici, non c'è isomeria!