La Scala del pH e gli Indicatori

La scala del pH è uno strumento fondamentale per misurare l'acidità o basicità di una soluzione. Essa si basa sul rapporto tra le concentrazioni di ioni H+ e OH-.

Definizione: Il pH è una misura logaritmica della concentrazione di ioni idrogeno in una soluzione, che va da 0 (molto acido) a 14 (molto basico).

La scala del pH va da 0 a 14:

• 0 indica la massima acidità possibile
• 7 rappresenta una soluzione neutra
• 14 indica la massima basicità raggiungibile

Esempio: L'acqua distillata ha un pH neutro di 7, mentre il succo di limone ha un pH acido di circa 2,5 e l'ammoniaca per uso domestico ha un pH basico di circa 11.

Gli indicatori di pH sono sostanze che cambiano colore in base all'acidità della soluzione. Più la soluzione è acida, più il colore tenderà al rosso; più è basica, più tenderà al blu.

Vocabulary: Il tornasole è un indicatore di pH di origine vegetale ampiamente utilizzato.

Strumenti per misurare il pH includono:

• Cartine indicatrici universali
• pHmetro elettronico per misurazioni precise in laboratorio

Highlight: La comprensione della scala pH esempi e degli indicatori di pH naturali esempi è cruciale per molte applicazioni scientifiche e industriali.

Questa conoscenza della scala del pH e degli indicatori è essenziale per comprendere concetti come la forza relativa di acidi e basi e per eseguire calcoli come calcolare la concentrazione di ioni in una soluzione.