chimica organica dai gruppi funzionali ai polimeri

Didascalia alternativa:

PRIMARIO = C LEGATO A UNA SOLA CATENA DI CARBONI DEMA -R R-CH₂-OH NOMENCLATURA ALCOLI ELIMINAZIONE L'ALOGENO VIENE ELIMINATO TRASFORMANDO IL LEGAME SINGOLO IN DOPPIO, CREANDO GLI ALCHENI C LEGATO A 2R LEGATO A 3 R → OH MOLTO POLARE. SE SONO PRESENTI DUE GRUPPI OH SI DICE -DIOLO SE CE NE Sono 3-TRIolo. Es: CH3-CH-CH2-CH3 OH 2- BUTANOLO R' R" R" H MOLTO R" - OH - OH HA UNA PARZIALE CARICA NEGATIVA; H POSITIVA SI CREA LEGAMI IDROGENO > FINISCONO CON -OLO NUMERO LA CATENA PIU LUNGA DI C, IL GRUPPO OSSIDRILE (OH), DEVE ESSERE LEGATO AL C CON NUMERAZIONE INFERIORE. HO-CH2 CH2 CH j OH-CHICH-CHÍCH 1,2-ETADIO LO USATO nei MOTORI Poiche Si RISCALDA OH 1,2,3 PROPANTIOLO (GLICEROLO O GLICERINA) USATO NELLE SUPPOSTE E RAFFREDDA PIÙ VELOCEMENTE ALCOLI HANNO PUNTI DI EBOLIZIONE PIÙ ELEVATI DEGLI IDROCARBURI E DEGUI ETERI, GRAZIE IL GRUPPO OH, IL QUALE LI RENDE PIJ REATIVI DEGLI ALCANI ALL'AUMENTARE DEGLI ATOMI DI CARBONIO, LA SOLUBILITA' DIMINUISCE. ALCOLI PIU IMPORTANTI METANOLO (CH3OH) A T.AMBIENTE SONO LIQUIDI ETANOLO (CH3 CH ₂ OH) È USATO Come CARBURANTE: BIOETANOLO LIQUIDO INCOLORE, MISCELABILE CON L' H₂O SI OMENE DALLA FERMENTAZIONE DI SOLUZIONI ZUCCHERINE IN AMBIENTE ANAEROBICO GUICOL ETILICO(CH₂OH CH₂OH) DETTO 1-2-ETANDIOLO USATO COME LIQUIDO ANTICONGEZA NTE E DI RAFFREDDAMENTO GLICERINA 01,2,3 PROPANTRIOLO SOLUBILE IN H2₂0 USATO NEI COSMETICI E PER PRODURRE UN FORTE ESPLOSIVO. GLICEROLO (CH₂OH CHOHCH₂OH)DETTO SORBITOLO GERANIOLO MENTOLO DETTO ALCOL METILICO USATO COME SOLVENTE ORGANICO E CARBURANTE SOSTANZA TOSSICA, POICHÈ NEL FEGATO SI OSSIDA PRODUCENDO L'ALDEIDE FORNICA CHE DANNEGGIA PROTEINE ED ENZINI È UN PRODOTTO CHIMICO DI SINTESI, PRODOTTO PER IDROGENAZIONE DEL MONOSSIDO DI CARBONIO. DETTO ALCOL ETILICO UNICHINA OH DOLCIFICANTE CHE SOSTITUISCE LO ZUCCHERO POLIALCOL ALCOL CHIRALE CONTENUTO NELL'OLIO ESSENZIALE DELLA MENTA PIPERITA Solo lo STEREO ISOMERO GIUSTO DEL MENTOLO SI LEGA AI RECETTORI CHE INVIANO AL CERVELLO SENSAZIONE DI FRESCO DISINFETTANTE ► CONTIENE: GLICEROLO, ACQUA OSSIGENATA, 2-PROPANOLO FENOLI HANNO IL GRUPPO OSSIDRILICO -OH LEGATO AD UN ANELLO AROMATICO NOMENCLATURA: IDROSSI (INDICA IL GRUPPO -OH) + FENOLO OH OH = IDROSSIBENZENE = 4 METILFENOLO OH = 1,2 DIDROSSI BENZENE PER ESSERE UN FENOLO DEVE AVERE L-OH LEGATO A UN C DELL'ANELLO CH3 SONO ACIDI DEBOLI, MA PIÙ FORTI DEGLI ALCOLI SONO INSOLUBILI IN H₂0 MA SOLUBILI IN SOLUZIONI BASICHE USATI COME ANTIOSSIDANTI O DISIFFETTANTI P.EB PIU ELEVATI DEGLI ALCOLI, A T.AMBIENTE SONO SOLIDI ●●●●●● FENOLI+IMPO TIMOLO USATO NEI DENTIFRICI, PROPRIETA' DISINFETTANTI GUAIA COLONEGU SCIROPPI PER TOSSE O PARACETAMOLO ANTIPIRETICO E ANALGESICO ANTIOSSIDANTE BUTILIDROSSIANISOLO EUGENOLO-ANTIBATTERICO OH OCH3 OCH₂ CH₂-CH=CH₂ POLIFENOLI MOLECOLE CON PIÙ GRUPPI FENOLI он E 1) REAZIONE NUCLEOFILA NH C-CH3 NON FORMANO LEGANI A IDROGENO, POICHÈ NESSUN SONO DE BOLMENTE POLARI SOLUBILITA IN H₂0 È LIMITATA HANNO T.EB <ALCOLI Poco REATTIVI POSSONO ESSERE CICLICI OSSIDO DI ETILENE H₂C- FURANO PIRANO DIOSSANO OH CH3 CH3-C-OH + H²ce- CH3 CH₂ OCH 3 ETERI CONTENGONO ATOMO DI OSSIGENO LEGATO A 2 GRUPPI ALCHILICI O ARILICI R-O-R' NOMENCLATURA: SI METTE DAVANTI AD ETERE I NOMI, IN ORDINE ALFABETICO, DEI 2 GRUPPI LEGATI ALL'OSSIGENO REAZIONI DEGLI ALCOLI Gu ALCOLI SI POSSONO COMPORTARE COME ACIDI DEBOU -C(CH3)3 CH3-O-CH3 = DIMETILETERE SI PRODUCONO DALLA REAZIONE DI CONDENSAZIONE, SI UNISCONO 2 MOLECOLE DI ALCOOL CON PERDITA DI MOLECOLA DI H₂O HÈ LEGATO CON O. CH3 CH3 CH3 LA LORO ELETTRONEGATIVITA IN ALCUNI CASI ROMPE IL LEGA ME CIO ce + H₂O OH CH3 CONSISTE NELLA SOSTITUZIONE DI UN GRUPPO NUCLEOFILO -OH CON UN ALTRO SI FORMA UN ALOGENO ALCHILICO R-x e H₂O CH3 CH3 C CH3 L'OSSIGENO DEL GRUPPO -OH SI TRASFORMA IN-OH₂+, CEDE POI IL POSTO AL ce, CREANDO COSÌ UNA PERDITA DI H₂O. 2. REAZIONI DI ELIMINAZIONE (DISIDRATAZIONE) VENGONO ELIMINATI UN GRUPPO HE UN OH SI FORMA UN ALCHENE (C=C) e H₂O AVVIENE FACENDO REAGIRE GU ALCOLI CON H₂SO4 (ACIDO SOLFORICO) ALCOLO + H₂SO4 → ALCHENE 3. REAZIONE DI OSSIDAZIONE AVVIENE UN AUMENTO DEL N.O AVVIENE NEL MOMENTO IN CUI IL C SI LEGA A UN ELEMENTO PIU ELETTRONEGATIVO CÈ TANTO PIU OSSIDATO QUANTO PIÙ FORMA LEGAMI CONO E QUANTO MENO CON H ALCOLI PRIMARI: R-CH₂OH OX CO R-C² SI AGGIUNGE O COH ALCOL TEST ALDEIDI R PERDE 1 H OH ALCOLI SECONDARI: R-CH-R' OX C=0 ALCOLI TERZIARI NON SUBISCONO TRASFORMAZIONI ACETALDEIDE Ô GTANALe CH3 C= H ALDEIDI E CHETONI POSSIEDONO IL GRUPPO CARBONILICO E SONO CHIAMATI COMPOSTI CARBONILICI IL GRUPPO CARBONILE È ALL' INIZIO DI UNA CATENA CARBONIOSA. NOMENCLATURA: -ALE LSE -CHO È LEGATO AD UN ANELLO SI USA IL SUFFISSO "CARBELDE IDE DOPO IL NOME DELL' ANELLO + IMPO: MISURA L'ALCOLEMI DI UNA PERSONA SI BASA SUL FATTO CHE L'ETANOLO È CONTENUTO NEL FIATO, IL PALLONCINO OMENE UNA SOSTANZA OSSIDANTE, CHE OSSIDA L'ALCOL AD ACIDO CARBOSSILICO CHE SI RIDUCE CAMBIANDO Colore FORMALDEIDE O METANALE GAS DALL'ODORE FORTE H-C=O H DISCIOLTO IN H₂0 CREA LA FORMALINA ALDEIDE PROPIONICA O: CH3CH₂ PROPANALE BENZALDEIDE O : BENZEN CARBELDEIDE OX OH PERDE L'H R R CHO H CHETONI R R₁ IL GRUPPO CARBONILE È IN POSIZIONE INTERNA C=O NOMENCLATURA: -ONE + IMPO: ACETONE O PROPANONE CH₂ SOLVENTE ORGANICO PRODOTTO DAL NOSTRO CORPO IN CASO DI DIABETE. ETIL-METIL-CHETONE O BUTANONE FENIL-METIL-CHETONE O ACETOPENONE O METIL-FENONE $ CHI CHỈ CỦA CH3 . CARBONIO DEL GRUPPO CARBONILICO È IBRIDATO SP³E LA SUA GEOMETRIA E TRIANGOLARE PLANARE SIA NEGLI ALDEIDI CHE NEI CHETONI IL DOPPIO LEGAME (C=0) DEL GRUPPO CARBONILE COSTITUISCE IL PUNTO REATIVO DELLA MOLECOLA, PERché C HA UNA PARZIALE CARICA POSITIVA E O HA UNA PARZIALE CARICA NEGATIVA SONO DEBOLmente POLARI, IL CHE RENDE A BASSO PESO MOLECOLARE, SOLUBILI IN H₂0 P.EB ALCANI < PEB ALDEIDI E CHETONIZP.EB ALCOLI HANNO AROMI E PROFUMI CARATTERISTICI, PER QUESTO SONO DETTI OSHOFORI CREAZIONI ALDEIDI E CHETONI REAZIONE DI ADDIZIONE NUCLEOFILA ALDEIDE+ALCOLO O 11 R-C-H+ R-OHR-C-OR CHETONE + ALCOLO EMIACETALE+ALCOLO OH R-C-H+ R-OHR-C-H + H₂O OR' CHETONE Ox REX CH3 " REAZIONE DIOSSIDAZIONE ALDEIDI CHETONI: NON SI OSSIDANO IN LABORATORIO IL DIVERSO COMPORTAMENTO NEI CONFRONTI DI AGENTI OSSIDANTI VIENE USATO PER DISTINGUERE I 2 TIPI DI COMPOSTI NEI SAGGI DI TOLLENS E DI PELING REAZIONE DI RIDUZIONE. ALDEIDI RED ALCOL PRIMARIO CHI CHI CHI C BUTANALE CH3 Ho EMIACETALE, PUS REAGIRE ANCORA DIVENTANDO ACETALE E OH LIBERANDO H₂O C: EMIACHETALE ACETALE+ H₂0 OR" H H ACIDO CARBOSSILICO OR' RED CH-CH3 CH3 RED ALCOL SECONDARIO A. SI AGGIUNGE UN H AL GRUPPO CARBONILE 2. SI ROMPE IL DOPPIO LEGAME 3. O SI LEGA AD H CH3 CH₂ CH₂ CH₂OH CHETALE 1. SI AGGIUNGE UN H AL GRUPPO CARBONILE 2. SI ROMPE IL DOPPIO LEGAME 3. SI AGGIUNGE UN H ALL'O CH3 2-PROPANOLO CH3 POSSIEDONO IL GRUPPO CARBOSSILICO2-COM FORMULA GENERALE: 20 CH-OH ACIDI CARBOSSILICIO OH NOMENCLATURA: SUFFISSO:-DICO; PREFISSO: ACIDO IL C DEL GRUPPO CARBOSSILICO È IL NUMERO 1 E 1-BUTANOLO R-C ; R-COOH ; R-CO₂H ACIDO 2-HETILPROPANOICO + IMPO: ACIDO FORMICO O ACIDO HETANOICO H-C ACIDO ACETICO O ACIDO ETANOICO ACIDO PROPIONICO O ACIDO PROPANOICO -CHIC OH ACIDO LATI CO OH CH3 PROPRIETA' CHIMICHE →NEL GRUPPO CON OH ' ATTRAZIONE SUGLI CH3 OH NELLA PUNTURA DELLE FORMICHE CH ACIDO BUTIRRICO O ACIDO BENZOICO NEL GRUPPO CARBOSSILICO IL CÈ IBRIDATO TRIANGOLARE PLANARE SI OTTENGONO DA OSSIDAZIONI DI ALCOL PRIMARI E ALDEIDI OH CH3 CH₂ C NELL' ACETO PROPRIETO FISICHE HANNO ODORI PUNGENTI E SGRADEVOL L'OLFATTO DEI CANI È IN GRADO DI RICONOSCERE GLI ACIDI CARBOSSILICI CARATTERISTICI DI UNA PERSONA O HOLTO DIFFUSI IN NATURA, PRODOTTI IMPORTANTI DEL METABOLISHO SATURI (FANNO MALE) INSATURI QUELLI CON UN Nr. DI CO E IN NUMERO PARI SONO DETI ACIDI GRASSI HANNO PUNTI DI EBOLIZIONI PIU ELEVATI DI TUM POI CHE HANNO IL DOPPIO LEGAME C=O E IL LEGAME O-H,E PERCHÈ HANNO LA POSSIBILITA' DI CREARE LEGAMI IDROGENO DOPPI OH O I PRIMI 3 SONO LIQUIDI SOLUBILI IN H₂0 ACIDO BICARBOSSILICI R-C. ACIDO OSSALICO Он- 1-c-c ACIDO MALONICO HICCH ACIDO SUCCINICO OH-C. ACIDO FUMARICO OH- ACIDO MALEI CO ACIDO TRICARBOSSILICI ACIDO CITRICO ACIDI IDROSSI-CARBOSSILICI CH-CH OH OH CH-C OH ACIDO SALICILICO OH E LA SUA GEOMETRIA È NEI FORMAGGI NEL BURRO E NEI FORMAGGI STAGIONATI ---LEGAME IDROGENO =0 HO. OH C-R OH · CH₂ CH₂ CH-C HONOINSATURI POLINSATURI CH=CH CH=CH- OH OH + H₂O R. OH* O Na SONO ACIDI + FORTI DI TUTTI, MA DEBOLI RISPETTO GU INORGANICI. g CH-CH O ACIDO ACETIL SALICILICO OH O OH CH3 L'O LEGATO CON UN DOPPIO LEGAME AC ESERCITA UNA FORTE E INDEBOUSCE IL LEGAME O-H SI PUO ROMPERE QUANDO L'ACIDO CARBOSSILICO REAGISCE CON UNA BASE FORTE (NaOH), FORMANDO UN SALE ORGANICO E L'H₂0 ACIDO CARBOSSILICO + BASE FORTE SALE ORGANICO + H₂0 NaOH- →R-C L'ACIDITA DI UN ACIDO CARBOSSIUGO PUO VARIARE PER EFFETTO INDUTTIVO SE O PIÙ H DELLA CATENA CARBONIOSA VIENE SOSTITUITO DA ALOGENI CHE SONO ELETTRONEGATIVIC ATTRAE e QUINDI LIBERA H DI R-C² ACIDITA AUMENTA by DIMINUISCE QUANDO NELLA HOVECOLA DELL'ACIDO SONO PRESENTI GRUPPI HETUCI = ELETRON-DONATORE ACIDI CARBOSSILICI SONO ACIDI PERCHÉ, SE SCIOLTI IN H₂0, LIBERANO IONI H₂0° H30+ R-C + H₂O → R- OH I SALI DEGLI ACIDI GRASSI SONO I SAPONI REAZIONE ACIDI CARBOSSILICI R-C + Nu → R с OH OH SI POSSONO FORMARE : HALOGENURO ALCHILICO: i ANIDRIDI R-C-0-C-R i ESTERI: R-C-OR' -c REAZIONE DI SOSTITUZIONE NUCLEOFILA: IL GRUPPO -OH VIENE SOSTITUITO DA UN ALTRO GRUPPO AMMIDI: R- -C-NH2 ESTERI ACIDO CARBOSSILICO+ ALCOL R-c Co- Nu i.. R-C-x HO-R CALORE CALORE + ACIDO POiche SPOSTATO VERSO DESTRA R Nu + OH ESTERE + H₂O O R-C-OR' + H₂O OH REAZIONE DI CONDENSAZIONE, QUEUA OPPOSTA È DETTA DI IDROUSi SONO Heno SOLUBILI E HANNO PEB<ACIDI CARBOSSILICI SONO PROFUMATI, SI TROVANO NEI FIORI E NEI FRUTTI FORMULA: R-CO-OR' NOMENCLATURA: NOMENCLATURA DIR +-ATO + NOMENCLATURA DI R' 3 ES: ETANOATO DI METILE ESTERI NATURALI DI ELEVATO PESO MOLECOLARE SONO: CERE, GRASSIE OU SI FORMANO DALLA REAZIONE TRA GLICEROLO E ACIDI CARBOSSILICI DETI ACIDI GRASSI OU HAnno ACIDI GRASSI INSATURI GRASSI HANNO ACIDI GRASSI SATURI + IMPO: ACETATO DI ISOPENTILE: AROMA DI BANANA FORNIATO DI ISOBUTILE: AROMA DI LAMPONI ACETATO DI PROPILE: ACETATO DI BENZILE: BUTIRRATO DI ETILE: BUTIRRATO DI METILE: AROMA DI PERA AROMA DI PESCA AROMA D'ANANAS AROMA DI MELA TRIGLICERIDI SONO DET Anche OLI, SONO GLI ESTERI + IMPO NELLE CELLULE LOTTENUTI DALL' ESTERIFICAZIONE DEL GLICEROLO con 3 MOLECOLE DI ACIDI GRASSI. Sono DUNQUE TRIESTERI DEL GLICEROLO REAZIONI ESTERI REAZIONE DI IDROLISI BASICA IN SOLUZIONE ACQUOSA ESTERE+BASE FORTE CALORE SALE DELL'ACIDO + R-C + NaOH OR' R-C O Na + OR'H REAZIONE DI SAPONIFICAZIONE QUANDO UN GRASSO O UN OLD SONO RISCALDATI CON UNA SOLUZIOne ACQUOSA DI NaOH SI FORMA COSÌ IL SAPOne SAPONI SONO I SALI DI SODIO (O DI POTASSIO) DEGLI ACIDI GRASSI A LUNGA CATENA SONO TENSIOATTIVI RIDUCONO LA TENSIONE SUPERFICIALE DELL' H₂O SONO COSTITUITI DA UNA TESTA POLARE IDROFILA E UNA CODA APOLARE IDROFOBA IN H₂O SI AGGREGANO IN MICELLE CHE CATTURANO LO SPORCO (PARTE IDROFOBA); CON LA PARTE ESTERNA (IDROFILA) SI LEGANO ALL' H₂O. AMMINE R-NH-R ALCOL POSSIEDONO L'AZOTO- DERIVANO DALL'AMMONIACA Ammine PRIMARIE· Ammine SECONDARIE AMMINE TERZIARIE R-NH₂ 2 R- HA Se DI VALENZA DIVISI IN DOPPIETI, E 3 SPAIATI PER QUESTO TENDE A FARE SLEGAMI -N-R R" = RADICALE ACHILICO AZOTO: 18RIDAZIONE SP, MA IL DOPPIETTO ELETTRONICO RIDUCE L'ANGOLO DEL LEGAME A 107, LA GEOMETRIA DIVENTA DUNQUE PIRAMIDALE CARATTERIZZATE DAL GRUPPO AMMINICO, PRESENTE IN MOLTE BIOHOLECOLE COME GLI AMMINOACIDI E LE BASI AZOTATE. NOMENCLATURA: AMMINO + NOMENCLATURA DELL'ALCANO IL NUMERO (PREFISSO INDICA LA POSIZIONE DEL GRUPPO AMMINICO (NH₂) Es: CH3 CH-CH₂ CH₂ CH3 = 2-AMMINO PENTANO NH₂ NICOTINA →AMMINA TERZIARIA, SI TROVA NELLE FOGLIE DELLA PIANTA DEL TABACCO ANNINE PRIMARIE E SECONDARIE ESSENDO CHEN SI LEGA CON H, FORMANDO QUINDI LEGAMI IDROGENO, HANNO PUNTI DI EBOLIZIONE + ALTI DEGLI ALCANI MA PIU BASSI DEGU ALCOU Poiche NÈ meno ELETTRONEGATIVO DI O SE HANNO POCHI C SONO SOLUBIU IN H₂0 BASICITA E DETERMINATA DALLA DISPONIBILITA' DEL DOPPIETTO ELETTRONICO LIBERO SU N Ammine sono BASICHE POICHE HANNO UN DOPPIETIO ELETTRONICO LIBERO. POSSONO DUNQUE ACCETTARE UND IONE H* Ammine SECONDARIE E TERZIARIE SOND BASI PIJ FORT DELLE AMMINE PRIMARIE LE Ammine POSSONO ESSERE ALIFATICHE O AROMATICHE PIÙ SEMPLICE È L'ANILINA SONO meno BASICHE DI QUELLE ALIFATICHE, POICHE IL DOPPIETTO ELETTRONICO È DELOCALIZZATO NEW ANELLO BENZOICO ALCALOIDI SONO UNA CLASSE PARTICOLARE DI Ammine, PRODOTTE DA PIANTE O FUNGHI A SCOPO DIFENSINO SONO SOSTANZE PSICOATIVE COCAINA (PIANTA DI COCA); MORFINA = ANALGESICO E SEDATIVO (DAL PAPAVERO DA OPPIO) ANFETAMINA: ALCALOIDI DI SINTESI, RIDUCONO LA SENSAZIONE DI FATICA E DOLORE. AMMIDI DERIVANO DALLA REAZIONE TRA ACIDO CARBOSSILICO E AMHINE O AMMONIACA. SOSTITUISCE -OH CON IL GRUPPO AMMINICO Ammine SECONDARIE Ammine TERZIARIE AHHIDI PRIMARIE R-C ° NH2 ● ) R-C NH₂ NHR' NR'R" IL LEGANE C-N È DETTO AMMIDICO, NELLE PROTEINE È DETTO LEGAME PEPTIDICO NOMENCLATURA: RADICE DEL NOME DELL'ACIDO DA CUI DERIVA Con SUFFISSO -AMMIDE O METANAMMIDE NH2 NH2 CN2 UREA (PRIMO COMPOSTO ORGANICO DI SINTESI) È UN AMMIDE PRESENTE Nell'URINA DEI MAMMIFERI, È IL PRODOTTO DI SCARTO DEL METABOLISMO AZOTATO, È SOLIDA e NOUTO SOLUBILE IN H₂0 PRIMARIE E SECONDARIE POSSONO FARE LEGANI A IDROGENO, HANNO QUINDI ALTE TEMPERATURE DI EBOLIZIONE. SONO I COMPOSTI meno REATIVI DEI DERIVATI DEGLI ACIDI CARBOSSILICI SONO COMPOSTI NEUTRI UREA H- FORMAMMIne METANAMMINE 1—8- H - NHZ ACETAMMINE BENZENCARBOSSAMINE ETANAHMINE BeNZAMMINA CH5 C-NH2 -NH₂ ●●●●●● PARACETAMOLO PennicILINA INVENTATA DA FLAMMING, 10 ANTIBIOTICO SCOPERTO COME NEL BENZENE È PRESENTE IL FENOMENO DI RISONANZA CHE AUMENTA LA STABILITA' Ho ANIDRIDI ACIDO CARBOSSILICO + ACIDO CARBOSSIU Co- ANIDRIDI= R-E-O-E-R COMPOSTI ETEROCICLICI SONO COMPOSTI A CATENA CARBONIOSA CHIUSA NEGLI ANGOLI OLTRE IL C CI POSSONO ESSERE OSSIGEND, ZOLFO, AZOTO POSSONO ESSERE ALFATICI O AROMATICI CH-3 5 ATOMI PENTATOHICI; 6 ATONI=ESATOMICI PURINA E PIRAMIDINA: HANNO L'AZOTO NELL'ANELLO. COMPOSTI PRESENTI NELL' EMOGLOBINA (come METALLO HA IL FERRO) POLIMERIC POLIPROPILENE: -SINTETIZZATO DA NATA AL POLINI => SONO MACROMOLECOLE CON RIPETIZIONE DI MONOMERI POSSONO ESSERE: 1. NATURALI, Come I CARBOIDRATI, LE PROTCINE E IL DNA ED RNA, SONO BIOMOLECOUE 2. SINTETICI, PRODOTTI ATTRAVERSO REAZIONI DI SINTESI FORMAND MATERIE PLASTICHE - PLASTICA DI MAGGIOR SUCCESSO LI POSSO OTTENERE TRAMITE REAZIONI DI ADDIZIONE O DI CONDENSAZIONE FARMACI I farmaci (inglese- drugs) contengono i principi attivi → ciò che fa effetto - spesso derivati da piante Antibiotici: scoperti da Fleming (1928) con la penicillina (estratta da una muffa) → contro i batteri Problema dell'evoluzione dei batteri e della resistenza agli antibiotici Due principali categorie di antibiotici: 1 Penicilline 2 Sulfamidici Analgesici o antidolorifici: due categorie principali 1. Morfina e oppioidi in genere 2. Antinfiammatori non steroidei (FANS), molto diffusi e usati come analgesici e antipiretici (es. paracetamolo [Tachipirina], acido acetilsalicilico [Aspirina], ibuprofene [Moment], nimesulide [Aulin], ketoprofene [Oki],ecc.): agiscono sui sintomi ma non hanno azione terapeutica • Sedativi o tranquillanti e Ipnotici o sonniferi • Problema della tolleranza (dosi sempre maggiori per ottenere l'effetto) e della dipendenza (malessere dovuto all'astinenza