Separazione delle miscele

Didascalia alternativa:

SEPARARE PICCOLE QUANTITÀ DI SOSTANZA. LA SEPARAZIONE È OTTENUTA UTILIZZANDO FOGLI DI APPOSITA CARTA DA FILTRO, ATTRAVERSO I QUALI, DOPO AVER DEPOSITATO IL CAMPIONE, VIENE FATTO FLUIRE L'ELUENTE CHE SEPARA I COMPONENTI TRASCINANDOLI IN ZONE DIFFERENTI. ES. QUANDO IMMERGIAMO IN UN ACQUA UUN FAZZOLETTO DI CARTA SPORCO DI INCHIOSTRO E OSSERVIAMO UNA SEPARAZIONE DEI SUOI COLORI. 3. I COMPONENTI DELLA MISCELA VENGONO TRASCINATI ATTRAVERSO I GRANELLI DELLA FASE STAZIONARIA E, POICHÉ SONO DIVERSAMENTE TRATTENUTI DALLE LORO SUPERFICI (ASSORBIMENTO SELETTIVO) PERCORRONO LA COLONNA IN VELOCITÀ ERSE. Cromatografia su strato sottile AL POSTO DELLA CARTA SI UTILIZZA UNA LASTRINA DI VETRO RICOPERTA DI GEL DI SILICE O ALLUMINA. VIENE APPLICATA PER SEPARARE VELOCEMENTE MISCELE COMPLESSE COME GLI AMMINOACIDI DELLE PROTEINE. 3. Estrazione con solvente PER SEPARARE DUE LIQUIDI MISCIBILI UNITI IN UN'UNICA SOLUZIONE, SI SFRUTTA LA LORO DIVERSE SOLUBILITÀ IN UN SOLVENTE APPOSITAMENTE SCELTO. IL SOLVENTE DOVRÀ SCIOGLIERE SELETTIVAMENTE SOLTANTO UNO DEI DUE LIQUIDI ED ESSERE INSOLUBILE NELL'ALTRO. 1. IL SISTEMA VIENE POSTO IN UN IMBUTO SEPARATORE NEL QUALE SI AGGIUNGE IL SOLVENTE E, DOPO AVERLO TAPPATO, SI AGITA 4. Filtrazione Supporto Bacchetta di vetro Pinze 5. Decantazione Olio Acqua Rubinetto chiuso Acqua fange Becher contenente il miscuglio eterogeneo Filtro di carta contenente il solido Becher contenente il filtrato 7.0.A.0 Rubinetto chiuso Acqua ||||||| D Rubinetto aperto 2. A RIPOSO, SI FORMANO DUE STRATI DI DIVERSA DENSITÀ, CHE POSSONO ESSERE PRELEVATI SEPARATAMENTE DA UN RUBINETTO POSTO ALLA BASE DELL'IMBUTO STESSO. 3. IL SOLVENTE CHE HA ESTRATTO UNO DEI COMPONENTI PUÒ ESSERE ALLONTANATO PER EVAPORAZIONE VERSIAMO IL MISCUGLIO SU UN MATERIALE POROSO (ES. CARTA DA FILTRO) DOTATO DI FORELLINI MICROSCOPICI IN SOLO IL LIQUIDO. UN SOLIDO DISPERSO IN UN LIQUIDO A VOLTE SI SEPARA NEI SUOI COMPONENTI PER DECANTAZIONE (O SEDIMENTAZIONE) LASCIANDO IL MISCUGLIO A RIPOSO. GRADO DA LASCIAR PASSARE CON IL TEMPO, IL SOLIDO SI DEPOSITA, MA QUESTO SOLO QUANDO C'È UNA BUONA DIFFERENZA DI DENSITÀ TRA IL LIQUIDO E IL SOLIDO, ALTRIMENTI RICHIEDE TEMPI MOLTO LUNGHI. 6. Centrifugazione QUANDO SI VUOLE SEPARARE VELOCEMENTE UNA MISCELA LIQUIDO-SOLIDO LA DECANTAZIONE O LA FILTRAZIONE NON SONO ADATTE. SI IMMETTE LA MISCELA IN UNA CENTRIFUGA, UN DISPOSITIVO CHE PERMETTE DI SOTTOPORLA A UNA RAPIDA ROTAZIONE. L'ACCELERAZIONE CENTRIFUGA SOTTOPONE I SUOI COMPONENTI A UNA FORZA PROPORZIONALE ALLA LORO DENSITÀ, PORTANDO QUELLI PIÙ DENSI LONTANO DALL'ASSE DI ROTAZIONE ES. SEPARAZIONE COMPONENTI DEL SANGUE, SEPARAZIONE DELLA PANNA DAL LATTE PLASMA GLOBULI BIANCHI E PIASTRINE GLOBULI ROSSI