Die Materie

Die Materie ist alles, was einen Raum einnimmt, ein Volumen hat und eine Masse besitzt. Die Materie kann in Substanzen und Mischungen unterteilt werden. Eine reine Substanz ist ein Teil der Materie, der gut definierte chemische und physikalische Elemente besitzt. Substanzen werden in Elemente und Verbindungen unterteilt.

Elemente

Ein Element ist eine reine Substanz, die nicht weiter unterteilt werden kann. Alle Elemente bestehen aus kleinen Teilchen namens Atome, die alle gleich sind.

Verbindungen

Eine Verbindung ist eine reine Substanz, die in andere Elemente unterteilt werden kann.

Mischungen

Mischungen (oder Gemische) entstehen durch die Vereinigung von zwei oder mehr reinen Substanzen. Mischungen werden in heterogene und homogene Mischungen unterteilt.

Heterogene Mischungen

Heterogene Mischungen bestehen aus verschiedenen Substanzen, die voneinander unterschieden werden können. Besondere heterogene Mischungen sind Suspensionen (eine Mischung aus Feststoff und Flüssigkeit), Emulsionen (eine Mischung aus zwei Flüssigkeiten, die sichtbar bleiben) und Schaum (eine Mischung aus Flüssigkeit und Gas).

Homogene Mischungen

Homogene Mischungen bestehen aus Substanzen, die nicht voneinander unterschieden werden können. Eine Phase ist jeder Bestandteil der Mischung.