Capillarità dell'Acqua: Esperimento con Tubicini
Obiettivo
Osservare come si manifesta la capillarità dell'acqua all'interno di tubicini di diverso diametro.
Materiali necessari
- Tubi cilindrici capillari di diverso diametro
- Vaschetta di vetro
- Pipetta Pasteur
- Acqua
- Colorante blu di meritene
Riferimenti teorici
La capillarità è una delle importanti proprietà dell'acqua, insieme alla tensione superficiale e all'adesione.
Concetto Chiave: La capillarità è il fenomeno per cui un liquido risale spontaneamente in un tubo sottile, contrariamente alla forza di gravità.
Svolgimento dell'esperimento
L'esperimento consiste in questi semplici passaggi:
- Versare acqua con colorante blu nella vaschetta di vetro
- Immergere verticalmente 4 tubicini dello stesso materiale della vaschetta
- I tubicini hanno diametri diversi: 2,5 mm, 1,5 mm, 1 mm e 0,5 mm
Risultati e conclusioni
Dall'esperimento emerge chiaramente come il fenomeno di capillarità vari in base al diametro dei tubicini:
- Nel tubicino con diametro maggiore 2,5mm: l'acqua raggiunge un'altezza di 25 mm
- Nel tubicino con diametro minore 0,5mm: l'acqua sale fino a 55 mm
Questo dimostra che più stretto è il tubicino, maggiore è l'altezza raggiunta dall'acqua per capillarità.
Esperimento pratico: Questo semplice esperimento sulla capillarità dell'acqua è facilmente riproducibile nelle scuole medie e può essere rappresentato in una mappa concettuale per meglio comprendere il fenomeno.
La Legge di Jurin descrive matematicamente questo fenomeno, stabilendo che l'altezza raggiunta dal liquido è inversamente proporzionale al raggio del capillare.