Il metabolismo dei carboidrati

Chimica - Basi di Chimica organica - Zanichelli

primo capitolo chimica del carbonio libro zanichelli

Scienze - composti aromatici

teoria sui composti aromatici (benzene)

Chimica - CICLO DI KREBS (RIASSUNTO)

Riassunto completo di biochimica sul ciclo dell'acido citrico (introduzione, reazioni, approfondimenti: ciclo di Krebs come via anabolica, reazioni anaplerotiche e cataplerotiche, controllo enzimatico della via metabolica).

Chimica - ACIDI CARBOSSILICI E DERIVATI (SCHEMA)

Schema di chimica organica sugli acidi carbossilici e i loro derivati (caratteristiche, proprietà, reazioni di sostituzione nucleofila acilica, esteri ed esterificazione di Fischer, lattoni, acidi grassi e ammidi).

Scienze - VALENZA E N. DI OSSIDAZIONE - con esempi

Appunti schematici sulla valenza e il numero di ossidazione di un composto. Con regole, esempi e esercizi passo per passo.

Chimica - CHIMICA ORGANICHA in breve

Panoramica generale sulla chimica organica