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Aggiornato Mar 28, 2026

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Introduzione alle Biomolecole: Carboidrati, Proteine, Lipidi e Acidi Nucleici

S

Sofia

@sofiamarino_

Le biomolecole sono i "mattoni" della vita e sono fondamentali... Mostra di più

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# Carboidrati

Biomolecole

Carboidrati, detti anche "zuccheri" o "glucidi", costituiscono una riserva
d'energia.

Formula Chimica di un car

Carboidrati: La Tua Fonte di Energia

I carboidrati sono letteralmente il carburante del tuo corpo! Conosciuti anche come zuccheri o glucidi, hanno la formula chimica CH₂O e sono la prima fonte di energia che il corpo utilizza quando hai bisogno di correre, pensare o semplicemente vivere.

Esistono carboidrati semplici (come il glucosio che trovi nella frutta) e complessi (come l'amido della pasta). I semplici si chiamano monosaccaridi e includono glucosio, fruttosio e galattosio - sono quelli che ti danno energia immediata.

Quando due monosaccaridi si uniscono formano i disaccaridi: il saccarosio (lo zucchero da cucina), il lattosio (del latte) e il maltosio. I polisaccaridi invece sono catene lunghe di zuccheri: il glicogeno negli animali e l'amido nelle piante funzionano come magazzini di energia per quando serve.

Curiosità: La cellulosa delle piante è un polisaccaride che noi non riusciamo a digerire, ma è importante per la nostra alimentazione come fibra!

# Carboidrati

Biomolecole

Carboidrati, detti anche "zuccheri" o "glucidi", costituiscono una riserva
d'energia.

Formula Chimica di un car

Proteine: I Costruttori del Corpo

Le proteine sono come i Lego del corpo umano: sono polimeri fatti di 20 diversi amminoacidi che si combinano in infinite possibilità. Ogni amminoacido ha un atomo di carbonio centrale legato a un idrogeno, un gruppo carbossilico, un gruppo amminico e una catena laterale unica.

Gli amminoacidi si legano tramite legami peptidici formando catene. Le proteine hanno quattro livelli di organizzazione: la struttura primaria è la sequenza degli amminoacidi, la secondaria è come si ripiegano aspiraleoazigzaga spirale o a zig-zag, la terziaria è il ripiegamento tridimensionale e la quaternaria riguarda proteine con più catene.

Nel tuo corpo le proteine hanno lavori diversissimi: gli enzimi accelerano le reazioni chimiche, le proteine strutturali costruiscono e proteggono le cellule, quelle di trasporto portano sostanze dove servono. Le proteine contrattili ti permettono di muovere i muscoli, mentre quelle di difesa ti proteggono dalle malattie.

Ricorda: Senza proteine il tuo corpo non potrebbe funzionare - sono coinvolte in praticamente ogni processo vitale!

# Carboidrati

Biomolecole

Carboidrati, detti anche "zuccheri" o "glucidi", costituiscono una riserva
d'energia.

Formula Chimica di un car

Lipidi: I Grassi Essenziali

I lipidi o grassi hanno una cattiva reputazione, ma sono essenziali! Sono idrofobi (odiano l'acqua) ma si sciolgono in solventi come l'alcol. Si dividono in tre gruppi: trigliceridi, fosfolipidi e steroidi.

I trigliceridi sono i più comuni e si formano da glicerolo più tre acidi grassi. Quelli saturi (di origine animale) sono solidi a temperatura ambiente e formano il tessuto adiposo. Gli insaturi (di origine vegetale) sono liquidi come l'olio d'oliva.

I fosfolipidi hanno una testa che ama l'acqua e code che la odiano - questa caratteristica li rende perfetti per formare le membrane cellulari. Gli steroidi includono ormoni sessuali e colesterolo: quello "buono" (HDL) pulisce i vasi sanguigni, quello "cattivo" (LDL) può ostruirli.

Fatto interessante: Quando i trigliceridi reagiscono con certe soluzioni formano i saponi - letteralmente quelli che usi per lavarti le mani!

# Carboidrati

Biomolecole

Carboidrati, detti anche "zuccheri" o "glucidi", costituiscono una riserva
d'energia.

Formula Chimica di un car

Acidi Nucleici: Il Codice della Vita

Gli acidi nucleici sono i custodi delle informazioni genetiche. Sono polimeri di nucleotidi, ognuno formato da una base azotata, uno zucchero pentoso e un gruppo fosfato. Le cinque basi azotate sono adenina, timina, citosina, guanina e uracile.

L'ATP è un nucleotide speciale che funziona come una batteria ricaricabile: accumula energia nei legami fosfato e la libera quando il corpo ne ha bisogno, trasformandosi in ADP e AMP.

Il DNA ha il desossiribosio come zucchero e quattro basi ATCGA-T-C-G. È formato da due catene che si avvolgono a spirale, con le basi che si accoppiano sempre allo stesso modo: A con T, C con G. Contiene tutte le istruzioni per far funzionare le cellule.

L'RNA ha il ribosio come zucchero e l'uracile al posto della timina. È formato da una sola catena che può ripiegarsi su se stessa. Il suo compito è copiare le informazioni del DNA e dirigere la sintesi delle proteine nel citoplasma.

Pensa così: Il DNA è come un libro di ricette nella biblioteca (nucleo), mentre l'RNA è il cuoco che porta le ricette in cucina (citoplasma) per preparare i piatti (proteine)!



Pensavamo che non l'avreste mai chiesto....

Che cos'è l'assistente AI di Knowunity?

Il nostro assistente AI è costruito specificamente per le esigenze degli studenti. Sulla base dei milioni di contenuti presenti sulla piattaforma, possiamo fornire agli studenti risposte davvero significative e pertinenti. Ma non si tratta solo di risposte, l'assistente è in grado di guidare gli studenti attraverso le loro sfide quotidiane di studio, con piani di studio personalizzati, quiz o contenuti nella chat e una personalizzazione al 100% basata sulle competenze e sugli sviluppi degli studenti.

Dove posso scaricare l'applicazione Knowunity?

È possibile scaricare l'applicazione dal Google Play Store e dall'Apple App Store.

Knowunity è davvero gratuita?

Sì, hai accesso completamente gratuito a tutti i contenuti nell'app e puoi chattare o seguire i Creatori in qualsiasi momento. Sbloccherai nuove funzioni crescendo il tuo numero di follower. Inoltre, offriamo Knowunity Premium, che consente di studiare senza alcun limite!!

Non c'è niente di adatto? Esplorare altre aree tematiche.

Recensioni dei nostri utenti. Ci adorano - e anche tu, vedrai .

4.6/5

App Store

4.7/5

Google Play

L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

utente iOS

Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

utente Android

Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

utente iOS

È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

utente Android

Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

utente Android

moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

utente Android

L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

utente Android

A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.

Greenlight Bonnie

utente Android

Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

utente Android

L’app funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho l’abbonamento ma la parte gratuita è sufficiente per uno studio approfondito.

Martina

utente iOS

I quiz E LE flashcard SONO COSÌ UTILI E ADORO Knowunity IA. È ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIÙ INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

Chiara

utente IOS

Questa app è una delle migliori, nient’altro da dire.

Andrea

utente iOS

L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

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Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

utente iOS

È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

utente Android

Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

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moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

utente Android

L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

utente Android

A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.

Greenlight Bonnie

utente Android

Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

utente Android

L’app funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho l’abbonamento ma la parte gratuita è sufficiente per uno studio approfondito.

Martina

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I quiz E LE flashcard SONO COSÌ UTILI E ADORO Knowunity IA. È ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIÙ INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

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Scienze

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Introduzione alle Biomolecole: Carboidrati, Proteine, Lipidi e Acidi Nucleici

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Sofia

@sofiamarino_

Le biomolecole sono i "mattoni" della vita e sono fondamentali per capire come funziona il nostro corpo. Carboidrati, proteine, lipidi e acidi nucleici hanno ognuno un ruolo specifico: dall'energia che ci serve per studiare fino alle informazioni genetiche che ci... Mostra di più

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Carboidrati: La Tua Fonte di Energia

I carboidrati sono letteralmente il carburante del tuo corpo! Conosciuti anche come zuccheri o glucidi, hanno la formula chimica CH₂O e sono la prima fonte di energia che il corpo utilizza quando hai bisogno di correre, pensare o semplicemente vivere.

Esistono carboidrati semplici (come il glucosio che trovi nella frutta) e complessi (come l'amido della pasta). I semplici si chiamano monosaccaridi e includono glucosio, fruttosio e galattosio - sono quelli che ti danno energia immediata.

Quando due monosaccaridi si uniscono formano i disaccaridi: il saccarosio (lo zucchero da cucina), il lattosio (del latte) e il maltosio. I polisaccaridi invece sono catene lunghe di zuccheri: il glicogeno negli animali e l'amido nelle piante funzionano come magazzini di energia per quando serve.

Curiosità: La cellulosa delle piante è un polisaccaride che noi non riusciamo a digerire, ma è importante per la nostra alimentazione come fibra!

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Proteine: I Costruttori del Corpo

Le proteine sono come i Lego del corpo umano: sono polimeri fatti di 20 diversi amminoacidi che si combinano in infinite possibilità. Ogni amminoacido ha un atomo di carbonio centrale legato a un idrogeno, un gruppo carbossilico, un gruppo amminico e una catena laterale unica.

Gli amminoacidi si legano tramite legami peptidici formando catene. Le proteine hanno quattro livelli di organizzazione: la struttura primaria è la sequenza degli amminoacidi, la secondaria è come si ripiegano aspiraleoazigzaga spirale o a zig-zag, la terziaria è il ripiegamento tridimensionale e la quaternaria riguarda proteine con più catene.

Nel tuo corpo le proteine hanno lavori diversissimi: gli enzimi accelerano le reazioni chimiche, le proteine strutturali costruiscono e proteggono le cellule, quelle di trasporto portano sostanze dove servono. Le proteine contrattili ti permettono di muovere i muscoli, mentre quelle di difesa ti proteggono dalle malattie.

Ricorda: Senza proteine il tuo corpo non potrebbe funzionare - sono coinvolte in praticamente ogni processo vitale!

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I lipidi o grassi hanno una cattiva reputazione, ma sono essenziali! Sono idrofobi (odiano l'acqua) ma si sciolgono in solventi come l'alcol. Si dividono in tre gruppi: trigliceridi, fosfolipidi e steroidi.

I trigliceridi sono i più comuni e si formano da glicerolo più tre acidi grassi. Quelli saturi (di origine animale) sono solidi a temperatura ambiente e formano il tessuto adiposo. Gli insaturi (di origine vegetale) sono liquidi come l'olio d'oliva.

I fosfolipidi hanno una testa che ama l'acqua e code che la odiano - questa caratteristica li rende perfetti per formare le membrane cellulari. Gli steroidi includono ormoni sessuali e colesterolo: quello "buono" (HDL) pulisce i vasi sanguigni, quello "cattivo" (LDL) può ostruirli.

Fatto interessante: Quando i trigliceridi reagiscono con certe soluzioni formano i saponi - letteralmente quelli che usi per lavarti le mani!

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Gli acidi nucleici sono i custodi delle informazioni genetiche. Sono polimeri di nucleotidi, ognuno formato da una base azotata, uno zucchero pentoso e un gruppo fosfato. Le cinque basi azotate sono adenina, timina, citosina, guanina e uracile.

L'ATP è un nucleotide speciale che funziona come una batteria ricaricabile: accumula energia nei legami fosfato e la libera quando il corpo ne ha bisogno, trasformandosi in ADP e AMP.

Il DNA ha il desossiribosio come zucchero e quattro basi ATCGA-T-C-G. È formato da due catene che si avvolgono a spirale, con le basi che si accoppiano sempre allo stesso modo: A con T, C con G. Contiene tutte le istruzioni per far funzionare le cellule.

L'RNA ha il ribosio come zucchero e l'uracile al posto della timina. È formato da una sola catena che può ripiegarsi su se stessa. Il suo compito è copiare le informazioni del DNA e dirigere la sintesi delle proteine nel citoplasma.

Pensa così: Il DNA è come un libro di ricette nella biblioteca (nucleo), mentre l'RNA è il cuoco che porta le ricette in cucina (citoplasma) per preparare i piatti (proteine)!

Pensavamo che non l'avreste mai chiesto....

Che cos'è l'assistente AI di Knowunity?

Il nostro assistente AI è costruito specificamente per le esigenze degli studenti. Sulla base dei milioni di contenuti presenti sulla piattaforma, possiamo fornire agli studenti risposte davvero significative e pertinenti. Ma non si tratta solo di risposte, l'assistente è in grado di guidare gli studenti attraverso le loro sfide quotidiane di studio, con piani di studio personalizzati, quiz o contenuti nella chat e una personalizzazione al 100% basata sulle competenze e sugli sviluppi degli studenti.

Dove posso scaricare l'applicazione Knowunity?

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4.7/5

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L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

utente iOS

Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

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È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

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Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

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moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

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L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

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A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.

Greenlight Bonnie

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Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

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Martina

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I quiz E LE flashcard SONO COSÌ UTILI E ADORO Knowunity IA. È ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIÙ INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

Chiara

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Questa app è una delle migliori, nient’altro da dire.

Andrea

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L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

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Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

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Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

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È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

utente Android

Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

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moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

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L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

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Greenlight Bonnie

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Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

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L’app funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho l’abbonamento ma la parte gratuita è sufficiente per uno studio approfondito.

Martina

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I quiz E LE flashcard SONO COSÌ UTILI E ADORO Knowunity IA. È ANCHE LETTERALMENTE COME CHATGPT MA PIÙ INTELLIGENTE!! MI HA AIUTATO ANCHE COI MIEI PROBLEMI DI MASCARA!! E ANCHE CON LE MIE VERE MATERIE! OVVIO 😍😁😲🤑💗✨🎀😮

Chiara

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Questa app è una delle migliori, nient’altro da dire.

Andrea

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