stati di aggregazione della materia

Didascalia alternativa:

disposizione o Provate a friggere senza chiudere la porta della cucina A rompere una boccetta di profumo • A preparare il caffe In tutti i casi l'odore si spanderà per tutta la casa e l'odore è dovuto alle molecole di olio, profumo o caffè allo stato di vapore che di miscelano alle molecole dell' aria della casa cercando di occupare tutto lo spazio a disposizione STATO GASSOSO Un corpo allo stato gassoso è comprimibile o Prendiamo una siringa da 5mle togliamo l'ago o Lasciamo vuota la siringa Chiudiamo con un dito il collo dove si infila l'ago e proviamo a spingere lo stantuffo o Lo stantuffo scenderà spostandosi verso il collo o Ciò vuol dire che l'aria, come tutti i gas, è comprimibile Tre stati...tre comportamenti Perché solidi, liquidi ed aeriformi si comportano in modo diverso? Per rispondere a questa domanda dobbiamo «guardare»> come è fatta la materia Le molecole di cui è fatta la materia sono in movimento (agitazione termica e nello stesso tempo si attraggono (forze di coesione) tra loro Agitazione termica E' il continuo movimento delle molecole Forze di coesione Sono le forze con cui le molecole si attraggono tra loro Stati intermedi o Sostanze elastiche: possono deformarsi, ma finita la causa che li ha deformati tornano alla loro forma originale Sostanze plastiche quando sono deformati rimangono la forma acquistata anche se cessa la causa di deformazione 00000 N o Stato solido ● Stato liquido o Stato aeriforme Tre stati...tre comportamenti crorro 0)) (10 Limitatissima agitazione termica, grandi forze di coesione Maggiore agitazione termica, lievi forze di coesione Enorme agitazione termica, debolissime forze di coesione Inoltre... o Sostanze dense se sono compatte o Sostanze fluide se si versano con facilità o Sostanze viscose se non si versano facilmente