Proprietà Fisiche della Materia

Questo capitolo approfondisce le proprietà fisiche e chimiche fondamentali della materia.

Definition: Le proprietà estensive dipendono dalla quantità di materia, mentre quelle intensive ne sono indipendenti.

Vocabulary:

• Massa: quantità di materia di un corpo
• Volume: spazio occupato da un corpo
• Densità: rapporto tra massa e volume
• Pressione: forza esercitata su una superficie
• Energia: capacità di compiere lavoro
• Temperatura: misura del calore di un corpo

Highlight: La massa non deve essere confusa con il peso, sono due grandezze fisiche diverse.

Il Modello Particellare e gli Stati della Materia

Questa sezione esplora la struttura fondamentale della materia e i suoi stati fisici.

Definition: La materia è tutto ciò che possiede una massa e occupa un volume.

Example: Le trasformazioni fisiche della materia includono:

• Fusione: da solido a liquido
• Evaporazione: da liquido a gas
• Condensazione: da gas a liquido
• Solidificazione: da liquido a solido
• Sublimazione: da solido a gas

Highlight: Le particelle sono in continuo movimento e il loro arrangiamento determina lo stato della materia.

Trasformazioni Chimiche e Struttura della Materia

Questo capitolo finale esplora le trasformazioni fisiche e chimiche della materia.

Definition: Una reazione chimica è una trasformazione in cui le sostanze cambiano la loro identità chimica.

Example: L'arrugginimento del ferro e l'effervescenza delle pastiglie sono esempi di reazioni chimiche.

Vocabulary:

• Elementi: sostanze pure fondamentali
• Composti: sostanze formate da due o più elementi
• Atomi: particelle fondamentali della materia