Sostanze Pure vs Miscugli
Le sostanze pure sono come gli ingredienti perfetti in cucina: hanno sempre la stessa composizione e proprietà ben definite. L'acqua distillata (H₂O) è un esempio perfetto - bolle sempre a 100°C.
I miscugli invece sono come un minestrone: contengono più sostanze mescolate insieme con composizione variabile. Il bello è che puoi separarli usando tecniche fisiche, senza bisogno di reazioni chimiche!
Le sostanze elementari sono i mattoncini base che non puoi dividere ulteriormente (come il sodio Na), mentre i composti sono formati da diversi elementi legati insieme (come l'acqua H₂O).
💡 Trucco per riconoscerle: Una sostanza pura ha sempre temperature di fusione e ebollizione precise. Se aggiungi sale all'acqua, vedrai che bolle a una temperatura più alta!











































