Chiralità e Enantiomeri
Immagina le tue mani: sono simili ma non sovrapponibili - questo è il concetto di chiralità in chimica! Una molecola chirale ha uno stereocentro (carbonio con 4 sostituenti diversi) e non presenta simmetrie.
Le molecole chirali mostrano attività ottica - ruotano la luce polarizzata. Al contrario, le molecole achirali non hanno stereocentri o presentano simmetrie, quindi non sono otticamente attive.
Gli enantiomeri sono coppie di molecole che sono l'una l'immagine speculare dell'altra. Per disegnare un enantiomero fai 1 scambio tra due sostituenti, mentre per disegnare la stessa molecola ne fai 2 scambi.
Ricorda: Le molecole chirali sono come le tue mani - simili ma non identiche!



