Apri l'app

Materie

Scopri i Lipidi: Tipi, Funzioni e Curiosità Facilissime!

Apri

1329

9

user profile picture

Gretuzz🌿

15/09/2022

Scienze

Lipidi

Scopri i Lipidi: Tipi, Funzioni e Curiosità Facilissime!

I lipidi sono composti organici fondamentali per il nostro organismo, caratterizzati dalla loro insolubilità in acqua. Questa guida esplora le principali categorie di lipidi, le loro caratteristiche e funzioni:

  • I lipidi si dividono in tre gruppi principali: trigliceridi, fosfolipidi e steroidi
  • I trigliceridi sono i lipidi più abbondanti e si distinguono in grassi saturi e insaturi
  • I fosfolipidi hanno una struttura anfipatica e sono essenziali per le membrane cellulari
  • Gli steroidi includono importanti molecole come il colesterolo e gli ormoni sessuali

Highlight: I lipidi sono fondamentali per diverse funzioni biologiche, tra cui l'immagazzinamento di energia, la formazione delle membrane cellulari e la regolazione ormonale.

...

15/09/2022

23251

Non c'è niente di adatto? Esplorare altre aree tematiche.

Knowunity è l'app per l'istruzione numero 1 in cinque paesi europei

Knowunity è stata inserita in un articolo di Apple ed è costantemente in cima alle classifiche degli app store nella categoria istruzione in Germania, Italia, Polonia, Svizzera e Regno Unito. Unisciti a Knowunity oggi stesso e aiuta milioni di studenti in tutto il mondo.

Ranked #1 Education App

Scarica

Google Play

Scarica

App Store

Knowunity è l'app per l'istruzione numero 1 in cinque paesi europei

4.9+

Valutazione media dell'app

21 M

Studenti che usano Knowunity

#1

Nelle classifiche delle app per l'istruzione in 17 Paesi

950 K+

Studenti che hanno caricato appunti

Non siete ancora sicuri? Guarda cosa dicono gli altri studenti...

Utente iOS

Adoro questa applicazione [...] consiglio Knowunity a tutti!!! Sono passato da un 5 a una 8 con questa app

Stefano S, utente iOS

L'applicazione è molto semplice e ben progettata. Finora ho sempre trovato quello che stavo cercando

Susanna, utente iOS

Adoro questa app ❤️, la uso praticamente sempre quando studio.

 

Scienze

23.251

15 set 2022

1 pagina

Scopri i Lipidi: Tipi, Funzioni e Curiosità Facilissime!

I lipidi sono composti organici fondamentali per il nostro organismo, caratterizzati dalla loro insolubilità in acqua. Questa guida esplora le principali categorie di lipidi, le loro caratteristiche e funzioni:

  • I lipidisi dividono in tre gruppi principali: trigliceridi, fosfolipidi... Mostra di più

Lipidi
I lipidi sono anche detti "grassi".
Hanno proprietà' idrofoba ovvero non si sciolgono nell'acqua, però si
solubilizzano in solventi a

Iscriviti per mostrare il contenutoÈ gratis!

Accesso a tutti i documenti

Migliora i tuoi voti

Unisciti a milioni di studenti

Iscrivendosi si accettano i Termini di servizio e la Informativa sulla privacy.

Classificazione e Caratteristiche dei Lipidi

I lipidi, comunemente noti come grassi, sono una classe di composti organici caratterizzati dalla loro proprietà idrofoba, ovvero non si sciolgono in acqua. Questa caratteristica è fondamentale per molte delle loro funzioni biologiche. I lipidi si solubilizzano invece in solventi apolari come l'alcol.

La classificazione dei lipidi li divide in tre gruppi fondamentali:

  1. Trigliceridi
  2. Fosfolipidi
  3. Steroidi

Vocabulary: Idrofoba - proprietà di una sostanza di non mescolarsi con l'acqua.

Trigliceridi

I trigliceridi sono i lipidi più semplici e abbondanti nell'organismo. Sono composti da una molecola di glicerolo legata a tre molecole di acidi grassi. Si distinguono in due categorie principali:

Grassi Saturi

  • Caratterizzati da legami singoli tra gli atomi di carbonio
  • Di origine principalmente animale
  • Si presentano allo stato solido a temperatura ambiente
  • Formano il tessuto adiposo

Grassi Insaturi

  • Presentano uno o più legami doppi tra gli atomi di carbonio
  • Di origine principalmente vegetale
  • Si presentano allo stato liquido a temperatura ambiente olioli
  • Hanno un alto contenuto calorico

Example: L'olio d'oliva è un esempio di grasso insaturo, mentre il burro è ricco di grassi saturi.

Un aspetto interessante dei trigliceridi è la loro capacità di subire saponificazione in presenza di particolari soluzioni, formando glicerolo e sali alcalini di acidi grassi, noti come saponi.

Fosfolipidi

I fosfolipidi sono una classe di lipidi caratterizzata dalla presenza di un gruppo fosfato. La loro struttura è composta da:

  • Una molecola di glicerolo
  • Due molecole di acidi grassi
  • Un gruppo fosfato legato a un atomo di carbonio

Definition: I fosfolipidi sono lipidi che contengono un gruppo fosfato e hanno una struttura anfipatica, con una testa idrofila e una coda idrofoba.

Questa struttura unica, con una testa idrofila affineallacquaaffine all'acqua e una coda idrofoba, rende i fosfolipidi essenziali per la formazione delle membrane cellulari.

Steroidi

Gli steroidi sono una classe di lipidi caratterizzata da una struttura di base composta da quattro catene cicliche. Tra gli steroidi più importanti troviamo:

  • Gli ormoni sessuali
  • Il colesterolo

Highlight: Il colesterolo è uno steroide essenziale per l'organismo, ma i suoi livelli devono essere mantenuti sotto controllo. Si distingue in colesterolo "buono" HDLHDL e "cattivo" LDLLDL, quest'ultimo associato al rischio di ostruzione dei vasi sanguigni se presente in eccesso.

Questa panoramica sui lipidi fornisce una spiegazione semplice delle loro principali categorie e caratteristiche, evidenziando l'importanza di questi composti per il funzionamento dell'organismo e la salute umana.

Non c'è niente di adatto? Esplorare altre aree tematiche.

Recensioni dei nostri utenti. Ci adorano - e anche tu, vedrai .

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

utente iOS

Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

utente Android

Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

utente iOS

È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

utente Android

Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

utente Android

moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

utente Android

L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

utente Android

A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.

Greenlight Bonnie

utente Android

Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

utente Android

L’app funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho l’abbonamento ma la parte gratuita è sufficiente per uno studio approfondito.

Martina

utente iOS

in questi ultimi mesi di scuola dove il tempo è ormai poco, mi sta aiutando molto perché piuttosto che farmi io gli schemi su quello che leggo sul libro guardo questi già fatti e li uso come ripasso piuttosto che rileggermi tutto il libro

Chiara

utente IOS

Questa app è una delle migliori, nient’altro da dire.

Andrea

utente iOS

L'applicazione è molto facile da usare e ben progettata. Finora ho trovato tutto quello che cercavo e ho potuto imparare molto dalle presentazioni! Utilizzerò sicuramente l'app per i compiti in classe! È molto utile anche come fonte di ispirazione.

Stefano S

utente iOS

Questa applicazione è davvero grande! Ci sono tantissimi appunti e aiuti con lo studio [...]. La mia materia problematica, per esempio, è il francese e l'app ha così tante opzioni per aiutarmi. Grazie a questa app ho migliorato il mio francese. La consiglio a tutti.

Samantha Klich

utente Android

Wow, sono davvero stupita. Ho appena provato l'app perché l'ho vista pubblicizzata molte volte e sono rimasta assolutamente sbalordita. Questa app è L'AIUTO che cercate per la scuola e soprattutto offre tantissime cose, come allenamenti e schede, che a me personalmente sono state MOLTO utili.

Anna

utente iOS

È bellissima questa app, la adoro. È utilissima per lo studio e mi aiuta molto, anzi moltissimo, ma soprattutto mi aiutano molto i quiz, per memorizzare anche quello che non sapevo

Anastasia

utente Android

Fantastica per qualsiasi materia avere gli appunti anche di altre persone è molto utile perchè posso confrontarmi e vedere come migliorarmi. con i quiz riesco ad apprendere al meglio.

Francesca

utente Android

moooolto utile,gli appunti sono belli e funzionanti,schoolGPT da dei consigli formidabili!!

Marianna

utente Android

L'applicazione è semplicemente fantastica! Tutto ciò che devo fare è inserire l'argomento nella barra di ricerca e ottengo la risposta molto velocemente. Non devo guardare 10 video di YouTube per capire qualcosa, quindi risparmio tempo. Consigliatissima!

Sudenaz Ocak

utente Android

A scuola andavo malissimo in matematica, ma grazie a questa applicazione ora vado meglio. Vi sono molto grato per aver creato questa app.

Greenlight Bonnie

utente Android

Knowunity è un applicazione fantastica,considerando che ha degli schemi veramente molto carini e sfiziosi e che ci sono dei quiz,oltre al fatto che questa cosa dell intelligenza artificiale "school gpt" è almeno per me molto utile, perché a differenza di Chatgpt ti da le spiegazioni, ti spiega ciò che non è chiaro! Posso studiare più velocemente tramite gli schemi e che posso pubblicare io stessa gli schemi è una funzione utilissima per gli altri studenti. Knowunity è PERFETTA

Aurora

utente Android

L’app funziona benissimo e puoi trovare qualsiasi tipo di informazione. Non ho l’abbonamento ma la parte gratuita è sufficiente per uno studio approfondito.

Martina

utente iOS

in questi ultimi mesi di scuola dove il tempo è ormai poco, mi sta aiutando molto perché piuttosto che farmi io gli schemi su quello che leggo sul libro guardo questi già fatti e li uso come ripasso piuttosto che rileggermi tutto il libro

Chiara

utente IOS

Questa app è una delle migliori, nient’altro da dire.

Andrea

utente iOS