La materia e i suoi livelli
Sapevi che tutto quello che vedi è materia? Il tuo zaino, l'aria che respiri, perfino tu stesso! La chimica studia come questa materia si trasforma e di cosa è fatta.
Gli scienziati guardano la materia in tre modi diversi. Il livello macroscopico è quello che vedi tutti i giorni - oggetti abbastanza grandi da toccare e misurare. Il livello microscopico riguarda le particelle invisibili che formano tutto, come gli atomi. Infine c'è il livello simbolico, fatto di formule e equazioni che descrivono come funziona la materia.
Per studiare tutto questo servono misure precise! Il sistema internazionale usa 7 grandezze fondamentali come mattoncini base: lunghezza (metro), massa (kilogrammo), tempo (secondo), corrente elettrica (ampere), temperatura (kelvin), quantità di sostanza (mole) e intensità luminosa (candela).
Ricorda: Ogni numero deve sempre avere la sua unità di misura - senza non significa nulla!