Gli idrocarburi sono composti organici formati esclusivamente da carbonio e idrogeno. Si dividono in alifatici (alcani, alcheni, alchini) e aromatici. Gli alcani hanno legami semplici C-C, gli alcheni doppi legami C=C e gli alchini tripli legami C≡C. La nomenclatura degli alcani segue regole precise basate sul numero di atomi di carbonio. Gli atomi di carbonio e idrogeno possono essere classificati come primari, secondari, terziari o quaternari in base al numero di legami.
• Gli idrocarburi sono fondamentali in chimica organica
• La classificazione si basa sul tipo di legami tra atomi di carbonio
• La nomenclatura degli alcani segue regole sistematiche
• La struttura determina le proprietà chimiche e fisiche